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自己用的黑芝麻炒熟，破壁机里打成的芝麻粉，没有加其他调味品
15分钟
甜味
高级
面食
蒸
家常菜
1/20 准备食材称重备用
2/20 清水里放入酵母白糖静置2分钟
3/20 面粉里放入盐和蒸熟的南瓜泥
4/20 倒入酵母水
5/20 搅拌成絮状
6/20 揉成面团
7/20 密封松弛10分钟
8/20 取出面团不用揉面
9/20 直接擀成长方形薄片
10/20 铺上黑芝麻粉
11/20 记得喷点水辅助
12/20 收口的地方压薄
13/20 从一头卷起
14/20 尽量卷的紧实些
15/20 平均分成6等份
16/20 从这里开始算醒发
17/20 醒发至体积明显变大，变轻
18/20 蒸箱100度，蒸10分钟焖3分钟即可
19/20 时间到出炉
20/20 成品图
