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牛奶芒果西米露味道清爽香甜，芒果粒酸甜适口，西米Q弹爽滑，冷藏后食用，更是清凉清甜、爽口爽心
56分钟
奶香
初级
其他
煮
其他
1/14 奶锅中倒入适量清水
2/14 烧开后倒入西米
3/14 小火滚煮十五分钟
4/14 煮至西米还有一点白芯时关火
5/14 再焖十分钟至西米变透明
6/14 捞出倒入冰水中浸泡
7/14 芒果去皮去核
8/14 切小块
9/14 西米沥干水分装入碗中
10/14 放入芒果
11/14 倒入牛奶
12/14 放入一勺白糖搅拌均匀
13/14 一道牛奶芒果西米露就做好了～
14/14 冷藏后再食用口感更佳～～
西米容易粘锅，煮的时候要多搅拌，且不易煮熟，应多加水。捞出后马上放入冷水中浸泡可以让西米更Q弹。
