




3.0万点赞 · 1收藏
3027浏览 · 1.2万做过 · 站内排名16.7万

1/13 准备排骨若干,先拿淀粉勾芡腌制约半小时

2/13 葱姜蒜,家里没有葱了,就自行减少了

3/13 放水煮沸,倒入料酒,姜

4/13 将排骨倒入,焯水五分钟,捞出排骨

5/13 倒入淀粉

6/13 倒入奥尔良粉

7/13 将搅拌好的排骨放到烤盘锡纸里,面上放点葱

8/13 包起来

9/13 200°烤15-20分钟

10/13 出炉

11/13 打开看飘出很浓的奥尔良香味即可

12/13 摆盘

13/13 完成

