自制家庭烧烤的做法_菜谱_香哈网
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自制家庭烧烤
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自制家庭烧烤

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夏天怎么能少得了啤酒和烧烤呢?自己在家做无烟烧烤,美味又健康,好吃又过瘾

作者: 茹絮的美食生活
  • 烹饪时间1小时24分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备好材料

    1/21 准备好材料

  • 所有的食材处理好,鸡翅两面各划2刀,虾去虾线洗净

    2/21 所有的食材处理好,鸡翅两面各划2刀,虾去虾线洗净

  • 调烧烤酱:2勺蒜末

    3/21 调烧烤酱:2勺蒜末

  • 2勺辣椒粉

    4/21 2勺辣椒粉

  • 1勺白芝麻

    5/21 1勺白芝麻

  • 2勺孜然粒

    6/21 2勺孜然粒

  • 1勺孜然粉

    7/21 1勺孜然粉

  • 浇入热油,爆香

    8/21 浇入热油,爆香

  • 2勺生抽

    9/21 2勺生抽

  • 1勺蚝油

    10/21 1勺蚝油

  • 2勺韩式辣椒酱

    11/21 2勺韩式辣椒酱

  • 1勺料酒

    12/21 1勺料酒

  • 1小勺盐

    13/21 1小勺盐

  • 搅拌均匀

    14/21 搅拌均匀

  • 鸡翅加入1勺烧烤酱拌匀腌制半小时

    15/21 鸡翅加入1勺烧烤酱拌匀腌制半小时

  • 烤盘垫上锡纸,先刷一层烧烤酱

    16/21 烤盘垫上锡纸,先刷一层烧烤酱

  • 放入食材

    17/21 放入食材

  • 刷一层烧烤酱

    18/21 刷一层烧烤酱

  • 放入预热好的烤箱,上下火180度30分钟

    19/21 放入预热好的烤箱,上下火180度30分钟

  • 成品图

    20/21 成品图

  • 图二

    21/21 图二

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