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汁浓肉香的鸡胸肉卤肉饭,快做给自己和最爱的人吃吧
1/6 鸡胸肉切丁,放入盐1g,料酒10g,生抽10g,淀粉5g拌匀腌制半小时
2/6 锅入油,放入姜片炒香
3/6 放入鸡肉炒至变色
4/6 放入洋葱丁、香菇丁炒出水
5/6 放入生抽30g,老抽5g,蚝油10g清水半碗、鸡蛋煮至汤汁浓稠
6/6 汤汁浇到米饭上,放上鸡蛋、青菜就好啦~