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虫草花有润肺、护肝、抗氧化、提高机体免疫力等功效。猪骨含钙高,有利于骨骼的生长。两者搭配煲汤,营养丰富、味道鲜美,是一道四季滋补的靓汤
1/14 虫草花洗净后再浸泡
2/14 玉米切段
3/14 莲藕去皮切滚刀块
4/14 猪筒骨冷水入锅
5/14 放入姜片,倒入料酒
6/14 大火烧开后撇去浮末
7/14 洗净后放入锅中,再放入姜片
8/14 倒入莲藕块
9/14 倒入玉米段
10/14 倒入浸泡好的虫草花
11/14 再加入适量清水和少许白醋
12/14 按煲汤功能键,定时3小时
13/14 出锅前加入适量盐调味
14/14 一道虫草花猪骨汤就做好了~
虫草花要清洗干净后再浸泡,浸泡虫草花的水一并倒入煲汤,营养更丰富。