炸芋头片的做法_菜谱_香哈网
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炸芋头片
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炸芋头片

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喜欢吃零食朋友,可以试下这个炸芋头片,香香脆脆的,一口一个好吃到停不下来,真的是好吃又简单。

作者: 邝氏佳人_NB96
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 1.将芋头去皮后,切成厚薄相间的薄片。

    1/8 1.将芋头去皮后,切成厚薄相间的薄片。

  • 2.把芋头片放入清水中,清洗两次,洗去多余的淀粉,让芋头片更加脆。最后用吸油纸将芋头片吸干水份。

    2/8 2.把芋头片放入清水中,清洗两次,洗去多余的淀粉,让芋头片更加脆。最后用吸油纸将芋头片吸干水份。

  • 3.油温六成热,下芋头片依次分散下锅炸。

    3/8 3.油温六成热,下芋头片依次分散下锅炸。

  • 我4.炸至芋头片微黄色即可出锅。

    4/8 我4.炸至芋头片微黄色即可出锅。

  • 5.将炸好的芋头片控油。

    5/8 5.将炸好的芋头片控油。

  • 6.炸好的芋头片,其实不用添加任何调料已经很香了,但是也可以撒点椒盐粉,口感也非常不错。(这个可以根据自己的口味哦,加黑胡椒粉或者烧烤料也是不错的喲)

    6/8 6.炸好的芋头片,其实不用添加任何调料已经很香了,但是也可以撒点椒盐粉,口感也非常不错。(这个可以根据自己的口味哦,加黑胡椒粉或者烧烤料也是不错的喲)

  • 嘎嘣脆的芋头片,好吃极了。

    7/8 嘎嘣脆的芋头片,好吃极了。

  • 成品图

    8/8 成品图

  • 小贴士

    有空时炸锅的也可以试试哦,180度15分钟左右。

    作者: 邝氏佳人_NB96

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