雪梨银耳羹的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
雪梨银耳羹
打开APP,查看视频做法>>

雪梨银耳羹

starstarstarstarstar

3.2万点赞 · 43收藏

独家 · 1.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名46.9万

秋季宜吃滋阴润燥补肺气的食物,从秋分到立春:坚持吃银耳一百天。雪梨银耳完美搭配,降燥补水、滋阴润肺,还可以美容养颜。

作者: 简Jia
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 取糯银耳半个。

    1/9 取糯银耳半个。

  • 凉水冲洗泡发。

    2/9 凉水冲洗泡发。

  • 泡发后掰碎反复冲洗干净。

    3/9 泡发后掰碎反复冲洗干净。

  • 掰的越小出胶越好。

    4/9 掰的越小出胶越好。

  • 倒入养生壶加入适量的水。

    5/9 倒入养生壶加入适量的水。

  • 选择银耳功能,或者等烧开后再煮分钟30分钟。

    6/9 选择银耳功能,或者等烧开后再煮分钟30分钟。

  • 削一个雪梨切成小丁。

    7/9 削一个雪梨切成小丁。

  • 倒入养生壶再煮20几分钟。(雪梨很甜没有放冰糖,喜欢甜品可以喝之前加少许蜂蜜)

    8/9 倒入养生壶再煮20几分钟。(雪梨很甜没有放冰糖,喜欢甜品可以喝之前加少许蜂蜜)

  • 立秋以后我家每天都会煮这样一锅银耳羹。秋冬要养阴,银耳可以滋养五脏之阴,是至为平和的补品。

    9/9 立秋以后我家每天都会煮这样一锅银耳羹。秋冬要养阴,银耳可以滋养五脏之阴,是至为平和的补品。

  • 小贴士

    银耳掰的越碎、小火久炖出胶越好。可以每天晚上睡前将银耳等食材,一起放入养生壶,预约定时,凌晨自动开启,炖2个小时,早上起来刚好可以吃——银耳空腹吃,吸收更好。

    作者: 简Jia

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐