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今天不想做太多菜了,人家说要多带点菜,我就一锅炖了哈哈,他说这样还真是不错哈,有菜还有汤哈哈
1/9 洗净备好主要食材
2/9 将莲藕、土豆、胡萝卜、洋葱分别切成小块备用
3/9 香菇切片,青菜切成小段,备用
4/9 砂锅中装入半锅清水,加入葱姜、八角桂皮和香叶,盐、胡椒粉和猪油,大火煮沸
5/9 放入洋葱、莲藕、土豆、胡萝卜,拌匀煮沸,盖上锅盖炖煮15分钟左右,至土豆莲藕熟烂
6/9 再加入豆美丝、黑木耳,拌匀煮沸
7/9 接着加入香菇、青菜、年糕,拌匀煮沸
8/9 最后调入少许味精,拌匀即可
9/9 成品图
这一锅汤料里可以加入自己喜欢的各种食材,随意搭配很方便哦!