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前天煮了西红柿鸡蛋肉丸子疙瘩汤,特别好吃,今天再煮一锅鲜虾鸡蛋小油菜疙瘩汤,一定是鲜香味美,香喷喷滴。

1/18 准备好食材

2/18 锅里放适量食用油

3/18 放入大虾翻炒变色

4/18 放葱姜末炒香

5/18 倒入料酒

6/18 酱油

7/18 黑胡椒粉

8/18 添加足量清水煮开

9/18 关火后打入鸡蛋,焖三分钟。

10/18 焖鸡蛋时,就拌面疙瘩,一边倒水一边搅拌。

11/18 搅拌成较均匀的面疙瘩就可以

12/18 把面疙瘩倒入汤锅里,边倒边搅拌。

13/18 开锅后放入小油菜煮一小会儿。

14/18 放盐调味。

15/18 放入香菜末。

16/18 倒入熟花生米。

17/18 一锅鲜香美味,热气腾腾的疙瘩汤就做好了。

18/18 用壹家农场可生食鲜鸡蛋窝的溏心蛋,口感好味道香,营养又健康。

