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最近爱上了土豆粉，随随便便一煮，加点蔬菜丸子就很不错。
1小时12分钟
家常味
初级
主食
焯
家常菜
1/18 准备下面所有食材。
2/18 香菇洗净去蒂，一个切四半。
3/18 金针菇洗净去根，掰开成小朵。
4/18 西红柿放沸水中焯烫30秒去皮，切滚刀块。
5/18 娃娃菜掰开洗净，土豆粉用清水浸泡。
6/18 蒜切末，锅烧热，倒入油，炒香蒜末。
7/18 放入西红柿块，翻炒至出现汤汁。
8/18 加入生抽 蚝油和盐调味。
9/18 加入500毫升的纯净水。
10/18 大火煮至沸腾后。
11/18 加入耐煮食材火锅丸子。
12/18 接着加入金针菇和香菇。
13/18 加入娃娃菜。
14/18 大火煮开后再煮三分钟。
15/18 加入土豆粉。
16/18 大约一分钟左右，土豆粉煮至膨胀即可关火。
17/18 用香菜点缀一下，一份美味的西红柿土豆粉就做好了。
18/18 一个人的时候，就适合这样吃！
西红柿在顶部划十字刀口，放沸水中煮30秒轻松去皮。
