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每天一碗小米粥,加入自己喜欢的各种蔬菜就不用再炒菜了。
1/10 洗净备好所需食材
2/10 小米倒入炖锅中,加入多点的清水,大火煮沸
3/10 期间经常搅拌,沸腾后转小火,半盖住锅盖煮20分钟左右
4/10 香菇切成小丁备用
5/10 小白菜切碎备用
6/10 20分钟后,小米煮成粥状
7/10 加入香菇和小白菜,拌匀煮沸,继续炖煮5-10分钟
8/10 加入盐、胡椒粉、香油,拌匀煮沸
9/10 出锅装入碗中,即可食用
10/10 一道美味的小白菜香菇粥就做好了
鲜香菇同小白菜一起煮熟就可以了,可以保存原有的营养和香鲜味。