




3.1万点赞 · 611收藏
6.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2.7万
非常清淡爽口的一个菜。

1/8 食材准备。莴笋叶洗净。

2/8 锅里烧开水,把莴笋叶焯水一下,捞出用凉水冲凉。

3/8 把莴笋叶挤干切小段。

4/8 热锅,冷油

5/8 油热后炒鸡蛋

6/8 鸡蛋半熟,放入莴笋叶,快速翻炒。

7/8 放入适量六月鲜轻盐昆布酱油,煸炒均匀。可以放一点点开水,翻炒均匀后出锅。

8/8 非常清淡又好吃的莴笋叶炒鸡蛋。
莴笋叶有微微苦味,可以很好的去火,焯水一下,可以去一点苦味,宝宝会更喜欢。

