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家常味
中级
素菜
爆
家常菜
1/14 小白菜洗净备用
2/14 用刀切段备用
3/14 海鲜菇洗净备用
4/14 锅烧开水
5/14 放入蘑菇
6/14 水烧开，蘑菇焯软
7/14 蘑菇捞出过凉
8/14 锅烧热，放入食用油
9/14 爆香蒜末
10/14 放入小白菜翻炒均匀
11/14 放入蘑菇
12/14 翻炒均匀
13/14 加入鸡精5克
14/14 加入盐3克翻炒均匀即可
蘑菇焯一下水，过凉捞出，先放小白菜翻炒均匀，在放入焯好的蘑菇，加入调料翻炒均匀即可
