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凤梨萝卜也叫紫美人萝卜,是天津沙窝萝卜的新品种,色泽艳丽,脆甜多汁,有很好的营养价值,助消化,富含花青素。可以去皮生吃,也可以做凉拌菜、清炒或煮汤。天津有句老话:萝卜就热茶,气的大夫满地爬。这种水果萝卜北方冬季可以放阳台保存,也可以冰箱0-5°冷藏保存。
1/9 凤梨萝卜洗净,去掉根部,去尾巴,去掉外皮。
2/9 老冰糖备用。
3/9 萝卜切片。
4/9 萝卜放入养生壶。
5/9 加老冰糖。
6/9 加水。
7/9 养生壶调花果茶键,十分钟搞定。
8/9 倒碗里。
9/9 最好喝又健康的饮品。
萝卜去掉外皮,更卫生。
老冰糖根据自己口味增减。