红枣桂圆糯米鸡的做法_菜谱_香哈网
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红枣桂圆糯米鸡
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红枣桂圆糯米鸡

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冬日养生的快乐秘诀之红枣桂圆糯米鸡。 闺蜜投喂一只土鸡和桂圆干过来,恰逢冬季,是养生的季节哈哈啊哈! 那就安排个养生又补血的红枣桂圆糯米鸡吧,香甜软糯的糯米饭伴有着滑嫩的鸡肉简直绝绝子!

作者: qiaoan
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 糯米至少提前浸泡4小时,加入桂圆肉

    1/10 糯米至少提前浸泡4小时,加入桂圆肉

  • 加入红枣拌匀

    2/10 加入红枣拌匀

  • 再准备一只清理好内脏的土鸡

    3/10 再准备一只清理好内脏的土鸡

  • 再把糯米装进鸡身内

    4/10 再把糯米装进鸡身内

  • 装满了即可

    5/10 装满了即可

  • 再加入一碗水

    6/10 再加入一碗水

  • 炖3小时,再加入太太乐鸡汁,盐

    7/10 炖3小时,再加入太太乐鸡汁,盐

  • 继续炖一个小时

    8/10 继续炖一个小时

  • 真的是香爆了

    9/10 真的是香爆了

  • 用筷子轻轻一戳就能看到香甜软糯的红枣桂圆糯米饭了

    10/10 用筷子轻轻一戳就能看到香甜软糯的红枣桂圆糯米饭了

  • 小贴士

    糯米一定要提前浸泡至少四个小时,隔夜更好,炖的时间最少也要三个小时,由于炖锅的火候不同,具体时间还是根据自己家的炖锅火候做调节

    作者: qiaoan

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