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炒饭绝对是懒人的福音,超级简单快速,用冰箱剩有的食材,有什么放什么
1/10 准备好所需食材
2/10 肉丸和胡萝卜切小丁,葱切葱花
3/10 鸡蛋磕入碗中,加入料酒搅散备用
4/10 热锅下油,倒入蛋液
5/10 凝固后用锅铲弄碎盛出
6/10 倒入肉丸和胡萝卜丁翻炒至断生
7/10 倒入一碗大米饭翻炒均匀
8/10 加入适量盐和生抽翻炒均匀
9/10 倒入鸡蛋和葱花,翻炒均匀
10/10 盛入碗中,上面撒少许肉松和葱花即可
食材可根据自己的口味随意搭配。倒入米饭后大火快速翻炒均匀,以免黏锅。最后撒一些肉松味道更好更能吸引小朋友。