牛肉丸胡萝卜蛋炒饭的做法_菜谱_香哈网
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牛肉丸胡萝卜蛋炒饭
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牛肉丸胡萝卜蛋炒饭

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这道炒饭堪称完美,有肉有蛋有菜,营养美味,越吃越香

作者: 为食猫17
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备好所需食材

    1/10 准备好所需食材

  • 牛肉丸和胡萝卜切小丁

    2/10 牛肉丸和胡萝卜切小丁

  • 碗中磕入鸡蛋,加入料酒搅拌均匀

    3/10 碗中磕入鸡蛋,加入料酒搅拌均匀

  • 热锅下油,倒入蛋液煎熟盛出

    4/10 热锅下油,倒入蛋液煎熟盛出

  • 锅中留底油,倒入牛肉丸炒香

    5/10 锅中留底油,倒入牛肉丸炒香

  • 倒入胡萝卜翻炒断生

    6/10 倒入胡萝卜翻炒断生

  • 倒入米饭翻炒均匀

    7/10 倒入米饭翻炒均匀

  • 加入盐和生抽翻炒均匀

    8/10 加入盐和生抽翻炒均匀

  • 倒入炒熟的鸡蛋翻炒均匀

    9/10 倒入炒熟的鸡蛋翻炒均匀

  • 一道牛肉丸胡萝卜蛋炒饭就做好了~

    10/10 一道牛肉丸胡萝卜蛋炒饭就做好了~

  • 小贴士

    倒入蛋液凝固后即可出锅,不宜煮太久。食材可根据自己的口味调整。有葱的话加入一把葱花就完美了,芹菜也可以,清爽可口。

    作者: 为食猫17

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