萝卜丸子豆腐汤的做法_菜谱_香哈网
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萝卜丸子豆腐汤
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萝卜丸子豆腐汤

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滑嫩爽口,驱寒保暖。

作者: 杰米
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 红薯粉条泡软。

    1/7 红薯粉条泡软。

  • 碗中放入青蒜碎、胡椒粉和一大勺的姜泥。

    2/7 碗中放入青蒜碎、胡椒粉和一大勺的姜泥。

  • 炒锅上火,加入骨汤烧开。

    3/7 炒锅上火,加入骨汤烧开。

  • 放入萝卜丸子。

    4/7 放入萝卜丸子。

  • 放入嫩豆腐片、红薯粉条、盐和味精。

    5/7 放入嫩豆腐片、红薯粉条、盐和味精。

  • 充分加热后,盛入放了油泼辣子的汤碗中。

    6/7 充分加热后,盛入放了油泼辣子的汤碗中。

  • 成品。

    7/7 成品。

  • 小贴士

    1.加大姜泥用量,彰显驱寒功效。
    2.使用嫩豆腐,其他配料可用可不用。

    作者: 杰米

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