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白萝卜可以健脾助消化,增强免疫力,促进营养吸收。猪肉更是营养美味,二者搭配做出来的汤咸鲜味美

1/21 准备食材

2/21 白萝卜切丝

3/21 猪肉剁碎

4/21 香菜和红辣椒切段

5/21 放入五香粉

6/21 放入食盐

7/21 放入芝麻油

8/21 放入蚝油

9/21 放入生抽

10/21 放入花椒水

11/21 放入淀粉

12/21 肉馅顺一个方向搅拌上劲,备用

13/21 砂锅中倒入清水,放入萝卜丝

14/21 肉馅用虎口挤出丸子

15/21 汤锅煮沸后,放入肉丸中火煮

16/21 汤锅中倒入生抽

17/21 放入胡椒粉

18/21 放入食盐

19/21 肉丸煮熟熄火,倒入芝麻油

20/21 放入香菜段和辣椒段

21/21 上桌了
肉馅顺一个方向搅拌上劲,做出来的肉丸有弹性

