白萝卜丝丸子汤的做法_菜谱_香哈网
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白萝卜丝丸子汤
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白萝卜丝丸子汤

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*清淡荤素搭配的汤喔,味道也非常美味,喜欢的朋友赶快动手做起来

作者: 懒虫为美食改变
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 新鲜猪绞肉260克备用

    1/11 新鲜猪绞肉260克备用

  • 白萝卜半个葱两根枸杞十几个

    2/11 白萝卜半个葱两根枸杞十几个

  • 萝卜切丝备用

    3/11 萝卜切丝备用

  • 准备小半碗水淀粉

    4/11 准备小半碗水淀粉

  • 猪肉里放入适量盐鸡精和葱花白胡椒粉搅拌均匀备用

    5/11 猪肉里放入适量盐鸡精和葱花白胡椒粉搅拌均匀备用

  • 锅中放入冷水倒入萝卜丝开火烧

    6/11 锅中放入冷水倒入萝卜丝开火烧

  • 将肉丸搓圆后放入水淀粉里滚一圈

    7/11 将肉丸搓圆后放入水淀粉里滚一圈

  • 锅中水烧开后放入丸子

    8/11 锅中水烧开后放入丸子

  • 煮上几分钟后加入适量盐和枸杞

    9/11 煮上几分钟后加入适量盐和枸杞

  • 出锅前撒点鸡精葱花调味

    10/11 出锅前撒点鸡精葱花调味

  • 装入碗中就可以享用啦<br/>

    11/11 装入碗中就可以享用啦

  • 小贴士


    肉丸滚水淀粉是为了成形,萝卜一定要冷水先下锅煮开后再放入肉丸

    作者: 懒虫为美食改变

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