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白萝卜丸子
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白萝卜丸子

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一年没有来看父母了、今天给父母做的这道菜白萝卜丸子,、外酥里软,父母家人非常喜欢、得到家人认可我也非常开心。因为是在父母家没有什么背景也没有漂亮盘子,请香哈工作人员谅解。谢谢香哈工作人员你们辛苦了!

作者: 雨夜590
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系客家菜
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  • 装备食材

    1/6 装备食材

  • 白萝卜擦丝备用

    2/6 白萝卜擦丝备用

  • 擦丝后在剁几不用太碎然后把面粉加入容器中、加入盐、葱姜末,豆腐用手抓匀。

    3/6 擦丝后在剁几不用太碎然后把面粉加入容器中、加入盐、葱姜末,豆腐用手抓匀。

  • 丸子馅和好了

    4/6 丸子馅和好了

  • 锅烧热加入油、油的多少自己掌握、油烧8分开可以下入丸子。

    5/6 锅烧热加入油、油的多少自己掌握、油烧8分开可以下入丸子。

  • 炸至金黄色捞出控油、装盘酥嫩丸子做好了,好友们一起分享吧。

    6/6 炸至金黄色捞出控油、装盘酥嫩丸子做好了,好友们一起分享吧。

  • 小贴士

    炸白萝卜丸子要少放点白面、面放多了多口感不好会很硬,中火炸至。

    作者: 雨夜590

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