白萝卜丝丸子的做法_菜谱_香哈网
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白萝卜丝丸子
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白萝卜丝丸子

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简单易做,不油腻,有营养!

作者: 芝崎行雄FHMA
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 备好料,肉馅,白萝卜,藕,木耳

    1/8 备好料,肉馅,白萝卜,藕,木耳

  • 藕和白萝卜

    2/8 藕和白萝卜

  • 泡好的木耳

    3/8 泡好的木耳

  • 白萝卜擦丝,放少量盐和淀粉

    4/8 白萝卜擦丝,放少量盐和淀粉

  • 把藕,木耳,葱姜剁碎

    5/8 把藕,木耳,葱姜剁碎

  • 放盐,香油,鸡精,鸡蛋清,淀粉和肉搅拌

    6/8 放盐,香油,鸡精,鸡蛋清,淀粉和肉搅拌

  • 揉成丸子,再裹上白萝卜丝,放锅上蒸15分钟。

    7/8 揉成丸子,再裹上白萝卜丝,放锅上蒸15分钟。

  • 成品,用枸杞点缀。

    8/8 成品,用枸杞点缀。

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