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烤金针菇
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烤金针菇

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烤金针菇是烧烤中必不可少的一道菜,我们日常在家里就能做出鲜甜可口的烤金针菇,本做法用的是空气炸锅烤,做法简单,快来尝试一下吧!

作者: Jamson的私家厨房
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型蚝香
  • 难度级别初级
  • 分类素菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 金针菇切掉根部洗干净

    1/8 金针菇切掉根部洗干净

  • 蒜切成蒜末,小米辣切成段放入碗中

    2/8 蒜切成蒜末,小米辣切成段放入碗中

  • 碗里加入油、生抽、蚝油和胡椒粉搅拌均匀

    3/8 碗里加入油、生抽、蚝油和胡椒粉搅拌均匀

  • 金针菇放入空气炸锅中,180度烤5分钟

    4/8 金针菇放入空气炸锅中,180度烤5分钟

  • 金针菇烤完后,翻面,加入调好的酱料

    5/8 金针菇烤完后,翻面,加入调好的酱料

  • 空气炸锅180度继续烤5分钟

    6/8 空气炸锅180度继续烤5分钟

  • 好吃的烤金针菇就出锅啦!

    7/8 好吃的烤金针菇就出锅啦!

  • 美味!

    8/8 美味!

  • 小贴士

    烤金针菇一定要用锡纸或者锡纸盘装着,因为烤的途中金针菇会出汁水。

    作者: Jamson的私家厨房

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