烤培根金针菇的做法_菜谱_香哈网
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烤培根金针菇
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烤培根金针菇

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培根卷上金针菇经过烤箱的烤制满屋里飘满了培根的熏肉味道,香香的再吃上一口,金针菇吸足了熏肉味那口感美极了。

作者: 筱筱德
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别中级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 金针菇去根洗净

    1/11 金针菇去根洗净

  • 锅中做水,烧开后关火将金针菇放入开水烫一下即可

    2/11 锅中做水,烧开后关火将金针菇放入开水烫一下即可

  • 将烫软的金针菇过凉放入盆中

    3/11 将烫软的金针菇过凉放入盆中

  • 加入黑胡椒粉,少许盐,鸡精调味

    4/11 加入黑胡椒粉,少许盐,鸡精调味

  • 培根展开放入金针菇和韭菜从一头卷起

    5/11 培根展开放入金针菇和韭菜从一头卷起

  • 卷好后拿韭菜叶系上

    6/11 卷好后拿韭菜叶系上

  • 逐个做好

    7/11 逐个做好

  • 将锡纸铺在烤盘上刷上点油

    8/11 将锡纸铺在烤盘上刷上点油

  • 摆在盘中上烤箱200度15分钟

    9/11 摆在盘中上烤箱200度15分钟

  • 开烤

    10/11 开烤

  • 滋滋冒油好了

    11/11 滋滋冒油好了

  • 小贴士

    金针菇千万不要焯老了,水开关火烫一下就可以。韭菜叶也拿开水烫一下就软了。

    作者: 筱筱德

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