培根金针菇

做法 将做法保存到手机

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  1/12 雪花培根一包

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  2/12 新鲜金针菇一包

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  3/12 培根对半切开

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  4/12 金针菇洗干净，适量用清水泡一会。

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  5/12 准备数根牙签

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  6/12 用培根裹住金针菇并用牙签固定

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  7/12 锅里下油把包裹好的培根金针菇放到锅里中火慢煎。

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  8/12 煎至培根金针菇微黄翻面。

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  9/12 耗油、生抽、玉米定粉、水，各3克调成液体。

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  10/12 将调料淋入煎好的培根金针菇开小火煮开，此时要摇动锅（防止糊底）

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  11/12 煮开关火

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  12/12 最后淋上葱花油即可。

小贴士

包培根时要轻手轻脚

作者: 梅花3366

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