炒素米线

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  1/12 准备食材：卷心菜洗净切丝，胡萝卜切丝，杏鲍菇切丝

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  2/12 锅内放入适量的清水煮开

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  3/12 煮开后放入150克香畴原生态米线，煮5分钟之后，关火焖6分钟之后捞出备用

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  4/12 锅内放入10毫升葡萄籽油

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  5/12 放入胡萝卜丝煸炒出香味

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  6/12 倒入杏鲍菇丝继续煸炒

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  7/12 倒入卷心菜丝煸炒至断生

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  8/12 倒入事先煮好的香畴原生态米线

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  9/12 倒入1勺香畴鲜露黄豆酱

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  10/12 倒入100毫升清水

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  11/12 翻炒均匀之后待水分收干即可关火出锅

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  12/12 超级简单的炒素粉很好吃

小贴士

这款香畴原生态米线配料很简单，没有添加剂，做炒粉的话，不建议煮很久，否则口感不够Q弹

作者: polaris滴食记

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