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海米烧油菜鲜香味美清爽好吃，今天用奥莱奥橄榄油炒的海米烧油菜更好吃。
1小时
家常味
中级
海鲜
爆
家常菜
1/15 准备小油菜400克。大蒜。
2/15 掰开清洗干净。
3/15 准备辅料:奥莱奥橄榄油，白糖，玉米淀粉，盐。味精。
4/15 洗干净的海米。
5/15 玉米淀粉加水兑成水淀粉备用。
6/15 锅中加水烧开把洗干净的油菜焯一下。
7/15 放入冷水中过凉。
8/15 把焯好的小油菜切成小段，蒜切片。
9/15 把锅烧热倒入少许橄榄油，把海米倒入炒出香味。
10/15 放入蒜片爆香。
11/15 倒入切好的小油菜。
12/15 用勺子翻炒片刻。
13/15 放入白糖，盐，味精。
14/15 最后倒入水淀粉大火收汁。
15/15 盛入盘中。一道鲜香味美的海米炒油菜就做好了，快来尝尝。
焯小油菜时，放点盐和油焯出的菜格外翠绿。
