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1/6 首先准备菜心，清洗，切斜段
2/6 锅中烧水，水开下入，焯水后捞出
3/6 锅留少许底油，加葱花，蒜片，花椒粒，辣椒节少许，爆香
4/6 下入焯水的菜心翻炒
5/6 加少许盐，鸡精，味精，白糖，东古
6/6 勾薄芡即可出锅
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