保存到手机
看更多做法
2.0万点赞 · 50收藏
1.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名47.1万
36分钟
家常味
初级
热菜
炖
家常菜
1/9 排骨放香叶，桂皮，花椒，大料，葱，姜，蒜用高压锅炖五十分钟
2/9 炒锅葱花爆香
3/9 把豆角炒到变色
4/9 加入炖好的排骨和炖排骨的汤，加生抽，盐接着炖
5/9 用酵母和少许白糖发面
6/9 发好的面揉好，擀成跟锅盖大小的厚饼
7/9 豆角炖熟把面饼盖上（要留足够的汤汁）
8/9 再炖十分钟，这个时间一定要看好，不要干锅了！
9/9 十分钟后关火，面饼吸满了汤汁，松软入味。可以开吃了！
