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每次外出吃饭,店家经常给好评就送冰粉,吃了几次,冰冰的,甜甜的,香香的,是夏天的解暑必备
1/3 超市买冰粉粉,这种里面是小袋分装很方便,容器里倒入开水,再倒入冰粉粉搅拌直到溶解,三分钟左右。按照包装带上的水和冰粉比例倒,放凉后冰箱冷藏两三个小时
2/3 拿出冷藏好的冰粉,像果冻一样质地,用刀横竖划成一小格一小格,再倒一点红糖浆,轻轻拌一下,糖浆流到缝隙里就可以撒上水果坚果。常用的西瓜、葡萄干、花生碎、山楂,有干桂花也撒上些。
3/3 吃的时候搅拌一下