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1/4 备菜:蒜葱切末鸡蛋打散玉米剥粒番茄切块（十字开花浇热水可去皮）
2/4 起锅烧油鸡蛋加少许盐，煎至定型后搅成小块，盛出备用
3/4 起锅油热葱蒜末炒香立马加入番茄、玉米粒，炒2分钟左右直到出沙。然后倒入清水中小火煮5分钟
4/4 加入鸡蛋后再加调味（加食言、味精），大火翻炒均匀后加入玉米淀粉水勾芡，翻炒均匀后（加葱花）出锅
16分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
