黑芝麻椒盐饼的做法_菜谱_香哈网
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黑芝麻椒盐饼
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黑芝麻椒盐饼

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作者: 端懿小娘子54
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 称量好面粉

    1/12 称量好面粉

  • 缓缓的倒入开水用筷子搅成絮状

    2/12 缓缓的倒入开水用筷子搅成絮状

  • 待不烫手的时候,合成光滑的面团,盖上保鲜膜静止20分钟

    3/12 待不烫手的时候,合成光滑的面团,盖上保鲜膜静止20分钟

  • 取出揉几分钟,揉到表面更光滑

    4/12 取出揉几分钟,揉到表面更光滑

  • 擀成长方形,表面刷油

    5/12 擀成长方形,表面刷油

  • 均匀的撒上一层葱花

    6/12 均匀的撒上一层葱花

  • 再撒上一层椒盐

    7/12 再撒上一层椒盐

  • 最后撒上一层黑芝麻

    8/12 最后撒上一层黑芝麻

  • 像扇子一样叠起

    9/12 像扇子一样叠起

  • 在从一头卷起,卷的时候要有空隙,

    10/12 在从一头卷起,卷的时候要有空隙,

  • 用擀面杖擀圆

    11/12 用擀面杖擀圆

  • 电饼档通电上下火,刷上油烙熟即可

    12/12 电饼档通电上下火,刷上油烙熟即可

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