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4小时
清淡
高级
其他
炖
其他
1/11 准备好材料，先把鲍鱼去肠
2/11 排骨洗净，鲍鱼壳用牙刷刷干净
3/11 鲍鱼也用牙刷刷干净
4/11 将鲍鱼面竖切几刀，不要切断
5/11 再横切几刀
6/11 如图效果
7/11 放入炖锅中
8/11 加入姜丝
9/11 再加入适量的冷水
10/11 大火煮开后，慢炖2个小时
11/11 炖好后调入盐和味精，放点枸杞点辍一下
鱼妈片语：
1、*壳和*都要用牙刷仔细刷干净哦
2、如果不会杀*可以在菜市场买时就请店家帮你杀好了再带回来
