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排骨加海鲜,营养更丰富,味道更鲜美!且做法简单,把所有食材放入炖盅,该干嘛干嘛去,时间到就有汤喝了。
1/5 准备适量鲍鱼(按人数决定多少,一次一人吃2个就好了),把内脏挖出,用毛刷刷干净鲍鱼肉。排骨洗净。
2/5 把鲍鱼、排骨一起放入炖盅,加适量料酒、姜片,加足水。
3/5 放入炖盅炖一小时。
4/5 时间到。
5/5 鲜美的鲍鱼排骨汤出锅了。
*一定要去内脏,刷洗干净再炖,汤要炖一小时以上才好喝。