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炒面，很适合忙碌的上班族，一锅有菜、有肉、有面，绝对吃得饱吃得好。
15分钟
蒜蓉
高级
其他
炒
其他
1/12 准备原料：圆白菜、炒面、猪瘦肉、胡萝卜、葱、蒜
2/12 胡萝卜、猪肉切丝，葱、蒜切末
3/12 圆白菜切丝
4/12 蒜末用清水浸泡
5/12 热锅下油，放入葱花煸炒出香味
6/12 肉丝下锅翻炒
7/12 放入炒面，用筷子挑散
8/12 分别放入酱油、精盐调味，倒入适量清水，防止粘锅
9/12 另起锅翻炒圆白菜丝
10/12 菜丝断生放入胡萝卜丝
11/12 将炒面肉丝等放入锅中，翻炒均匀，放入生蒜调味
12/12 最后调入蘑菇精，出锅
