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过大年，大鱼大肉的桌上来盆炒粉丝，及解油腻又饱肚子，应该会受欢迎吧！宝宝很喜欢，用小筷子夹个不停，吃了不少啊。
15分钟
家常味
高级
热菜
烧
其他
1/10 1.用温水把粉丝泡软后沥水。
2/10 2.配菜洗净，切好。
3/10 2.配菜洗净，切好。
4/10 3.倒适量油烧热，肉末入锅翻炒至变色。
5/10 4.倒入香菇、菜心翻炒。
6/10 5.加胡萝卜丝，炒软。
7/10 6.加适量料酒。
8/10 7.加清水煮一下。
9/10 8.倒入粉丝，加适量盐，用筷子翻拌均匀。
10/10 加些葱末即可起锅。
这次选用的是龙口粉丝，细且韧，爽滑筋道，少油，蔬菜为主，咸鲜清淡，吃多不怕胖！
