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油闷大虾
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油闷大虾

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作者: 庆芳Sama14
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 虾去虾线冷水下锅,加姜片,花椒汆一下

    1/5 虾去虾线冷水下锅,加姜片,花椒汆一下

  • 锅里多放点油,用中火把虾炸一下

    2/5 锅里多放点油,用中火把虾炸一下

  • 等到虾壳开始变脆的时候加入江蓉蒜蓉和一点点料酒,一点点就好

    3/5 等到虾壳开始变脆的时候加入江蓉蒜蓉和一点点料酒,一点点就好

  • 加入一勺蚝油继续翻炒

    4/5 加入一勺蚝油继续翻炒

  • 加入葱和一点盐在炒一下下让让葱味散发出来就好了

    5/5 加入葱和一点盐在炒一下下让让葱味散发出来就好了

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