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1/5 虾去虾线冷水下锅,加姜片,花椒汆一下
2/5 锅里多放点油,用中火把虾炸一下
3/5 等到虾壳开始变脆的时候加入江蓉蒜蓉和一点点料酒,一点点就好
4/5 加入一勺蚝油继续翻炒
5/5 加入葱和一点盐在炒一下下让让葱味散发出来就好了