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1/8 把香葱和蒜片切好备用。
2/8 藕去皮切片。
3/8 藕片记得放水里泡会避免变色。
4/8 锅里倒少许油煸香蒜片。
5/8 把沥干水分的藕片放入翻炒。
6/8 翻炒均匀后加点盐和大勺的清水，大火快速翻炒。
7/8 炒到微微软后撒上香葱，即可出锅。
8/8 装盘了。
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