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清炒藕片
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清炒藕片

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作者: 站长
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别初级
  • 分类素菜
  • 烹饪方法清炒
  • 菜系其他

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  • 把香葱和蒜片切好备用。

    1/8 把香葱和蒜片切好备用。

  • 藕去皮切片。

    2/8 藕去皮切片。

  • 藕片记得放水里泡会避免变色。

    3/8 藕片记得放水里泡会避免变色。

  • 锅里倒少许油煸香蒜片。

    4/8 锅里倒少许油煸香蒜片。

  • 把沥干水分的藕片放入翻炒。

    5/8 把沥干水分的藕片放入翻炒。

  • 翻炒均匀后加点盐和大勺的清水,大火快速翻炒。

    6/8 翻炒均匀后加点盐和大勺的清水,大火快速翻炒。

  • 炒到微微软后撒上香葱,即可出锅。

    7/8 炒到微微软后撒上香葱,即可出锅。

  • 装盘了。

    8/8 装盘了。

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