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木耳菜在夏天时一道很应时的菜,滑滑的。很是爽口,也有人不喜欢这道菜的味道。反正萝卜白菜各有所爱。
1/4 木耳菜
2/4 洗干净的木耳菜放在开水里烫一下
3/4 锅内放油,煸炒蒜蓉,香葱
4/4 木耳菜很好熟,稍作煸炒,跳入香油鸡精盐即可