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中午没饭吃，做张pizza，轻松搞定午饭~~~
1小时
原味
高级
烧烤
烘焙
其他
1/14 西红柿热水烫一下，去皮切小块，洋葱切小块，蒜切末
2/14 锅内融化适量黄油，加入蒜末，炒出香味
3/14 在加入洋葱，翻炒后加番茄酱
4/14 加入西红柿
5/14 加入披萨草，黑胡椒，少许盐，尝一下西红柿的酸度，再加入适量的糖。酱太酸的话会遮住其他食材的味道
6/14 盖上盖子，中小火焖十分钟左右就好了
7/14 面粉加入盐，糖，酵母和温水，揉成面团
8/14 加入10克黄油，揉光滑
9/14 盖上湿布或保鲜膜，静置20分钟
10/14 面团擀成比披萨盘略大的圆饼
11/14 放进披萨盘，四周略为翘起一点即可，用叉子叉上些小孔
12/14 涂上做好的披萨酱，在撒上些芝士
13/14 铺上熏肉片。我用的就是早餐加在面包上的那种，它本身已经很咸了，所以披萨酱我只放了很少的盐
14/14 最后在撒上些芝士。这个披萨主要吃的就是熏肉和芝士，所以我芝士用的比较多
我用的是九寸披萨盘，这个量的面团做出来的饼底薄厚适中，且不会有太厚的边缘。
