青椒炒鱿鱼的做法_菜谱_香哈网
青椒炒鱿鱼
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青椒炒鱿鱼

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作者: 叶飞Sama5
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好材料。

    1/9 准备好材料。

  • 鱿鱼去背部黑皮洗净,切花刀再切小块;

    2/9 鱿鱼去背部黑皮洗净,切花刀再切小块;

  • 青椒切小长块;指天椒切丝;

    3/9 青椒切小长块;指天椒切丝;

  • 洋葱切小块;葱切段;姜切丝;

    4/9 洋葱切小块;葱切段;姜切丝;

  • 鱿鱼焯水后捞出待用;

    5/9 鱿鱼焯水后捞出待用;

  • 热油锅,入姜丝、洋葱、葱白炒香;

    6/9 热油锅,入姜丝、洋葱、葱白炒香;

  • 倒入鱿鱼炒匀,加美极鲜、蚝油翻炒一会儿;

    7/9 倒入鱿鱼炒匀,加美极鲜、蚝油翻炒一会儿;

  • 倒入青椒和指天椒炒匀;

    8/9 倒入青椒和指天椒炒匀;

  • 加盐、鸡精调味,洒上葱花即可。

    9/9 加盐、鸡精调味,洒上葱花即可。

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