保存到手机
看更多做法
5.7万点赞 · 10收藏
1.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名32.5万
15分钟
清淡
高级
其他
烧
其他
1/9 淮山切片、胡萝卜切片、西芹切片、西兰花掰瓣、姜蒜切丝；肉切片用胡椒粉、五香粉、生抽、料酒、米醋腌制；
2/9 热锅冷油，油热后炒香姜蒜；
3/9 放入淮山炒半分钟左右
4/9 下入胡萝卜翻炒
5/9 下入木耳翻炒至均匀
6/9 下入西芹翻炒均匀
7/9 倒入西兰花翻炒
8/9 倒入腌制好的肉末翻炒至断生发白
9/9 倒入水淀粉，大火翻炒几下即可起锅
