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这韭菜是我姨在他们家拿来的自家种的,之前做水饺没有吃完还剩下一点点,但是剩下的不多也不知道该做点什么,后来妈妈说泡点木耳跟韭菜一起炒才好吃呢。我很质疑说这两样没有一起吃过能好吃吗,妈妈说好吃让我炒一下,我试着炒了这道菜,真的还挺好吃的呢~以后回家我也做来吃~
1/5 韭菜摘洗干净。
2/5 木耳提前用水泡发洗净。
3/5 韭菜切成长段。
4/5 锅中热油爆香蒜米后把木耳放入翻炒。
5/5 韭菜倒入翻炒,待韭菜变软后加入适量盐调味即可。
1、韭菜不要炒太久,太久就不好吃了。
2、木耳切成合适大小,不用太大哦~