韭菜炒木耳的做法_菜谱_香哈网
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韭菜炒木耳
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韭菜炒木耳

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这韭菜是我姨在他们家拿来的自家种的,之前做水饺没有吃完还剩下一点点,但是剩下的不多也不知道该做点什么,后来妈妈说泡点木耳跟韭菜一起炒才好吃呢。我很质疑说这两样没有一起吃过能好吃吗,妈妈说好吃让我炒一下,我试着炒了这道菜,真的还挺好吃的呢~以后回家我也做来吃~

作者: 珂簪大叔4
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型原味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 韭菜摘洗干净。

    1/5 韭菜摘洗干净。

  • 木耳提前用水泡发洗净。

    2/5 木耳提前用水泡发洗净。

  • 韭菜切成长段。

    3/5 韭菜切成长段。

  • 锅中热油爆香蒜米后把木耳放入翻炒。

    4/5 锅中热油爆香蒜米后把木耳放入翻炒。

  • 韭菜倒入翻炒,待韭菜变软后加入适量盐调味即可。

    5/5 韭菜倒入翻炒,待韭菜变软后加入适量盐调味即可。

  • 小贴士

    1、韭菜不要炒太久,太久就不好吃了。

    2、木耳切成合适大小,不用太大哦~

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