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下面这款面条的做法,我们大连人叫他“烂面条”,做法虽然简单,可是面条吃起来很鲜美。
1/5 所需食材:大虾、挂面、黄瓜、葱、肉。
2/5 黄瓜、肉洗净切成片,葱切葱花,虾去须、虾线洗净。
3/5 锅里放入水 烧开,放入虾、挂面、盐煮至面条快熟的时候,放入黄瓜、肉、味精、葱花再次烧开即可。
4/5 出锅装碗。
5/5 清淡、味鲜美、好吃的面条,做法简单,你也做着尝尝吧。
1、挂面里没有白芯就是熟了。
2、煮面条的水一定要多放一些。要不面条会黏在 一起的。