桂圆银耳莲子羹的做法_菜谱_香哈网
桂圆银耳莲子羹
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桂圆银耳莲子羹

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夏季降火解暑必备,营养饮品。

作者: 一只弘丽呀4
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型原味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系川菜
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  • 银耳泡发撕碎

    1/6 银耳泡发撕碎

  • 准备好桂圆干、百合、枸杞、黑加仑葡萄干

    2/6 准备好桂圆干、百合、枸杞、黑加仑葡萄干

  • 莲子提起洗净入水煮沸

    3/6 莲子提起洗净入水煮沸

  • 放入准备好的银耳入水继续煮开

    4/6 放入准备好的银耳入水继续煮开

  • 放入百合、黑加仑葡萄干

    5/6 放入百合、黑加仑葡萄干

  • 在汤羹起锅前15~20分钟的时候,放入桂圆干、枸杞(如果桂圆干、枸杞放早了就没什么味道了,而且枸杞还有点发苦)

    6/6 在汤羹起锅前15~20分钟的时候,放入桂圆干、枸杞(如果桂圆干、枸杞放早了就没什么味道了,而且枸杞还有点发苦)

  • 小贴士

    我没放糖的,有些甜味的。黑加仑葡萄干很甜的,没有这个可以放红枣也很好的。

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