银耳莲子羹的做法_菜谱_香哈网
银耳莲子羹
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银耳莲子羹

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作者: 芃派社
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系川菜

做法 将做法保存到手机

  • 准备食材,清洗莲子和梨。

    1/12 准备食材,清洗莲子和梨。

  • 银耳用手掰碎,放到容器里。

    2/12 银耳用手掰碎,放到容器里。

  • 梨子去皮。

    3/12 梨子去皮。

  • 用小刀削成如图的薄片。

    4/12 用小刀削成如图的薄片。

  • 削好如图。

    5/12 削好如图。

  • 倒入莲子。

    6/12 倒入莲子。

  • 放入土冰糖。

    7/12 放入土冰糖。

  • 倒入纯净水。

    8/12 倒入纯净水。

  • 大火煮沸。

    9/12 大火煮沸。

  • 煮沸后撇去浮末。

    10/12 煮沸后撇去浮末。

  • 改小火慢炖1小时即可。

    11/12 改小火慢炖1小时即可。

  • 盛到碗里趁热食用。

    12/12 盛到碗里趁热食用。

  • 小贴士

    *。

    作者: 芃派社

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