银耳莲子羹~出胶有妙招的做法_菜谱_香哈网
银耳莲子羹~出胶有妙招
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银耳莲子羹~出胶有妙招

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小时候不爱吃银耳,因为脆生生,寡淡无味,自从自己会做美食了,才知道,出胶的银耳是如此美味,一发不可收拾地爱上了它。然,银耳出胶不易,需要些许耐心和小窍门。所以,在外头吃的银耳羹依旧是不合口味的,我只爱自己熬的这一盏银耳羹。那浓稠的胶质润滑似果冻,看起来就像是吃下了满满的胶原蛋白!配上红枣或自制的桂花蜜,更添一抹香浓!

作者: 晶晶i小乔

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