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银耳能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，含膳食纤维是*食品，还能美容养颜。
32分钟
甜味
初级
羹类
炖
其他
1/8 成品图
2/8 准备好银耳
3/8 所需食材，白合，莲子提前水泡发。
4/8 银耳温水充分泡软。也可以提前一晚泡。
5/8 泡好银耳撕小朵。
6/8 锅里加适量水，放食材一起大火烧开慢火炖两个多小时。
7/8 炖至汤粘稠放枸杞再炖十分钟就可以了。中途搅拌，以免沾锅。
8/8 很好的一道甜品，请品尝了。
选质量好的银耳才能煮出好的银耳汤，要选微黄的银耳最好。
