莲子银耳羹的做法_菜谱_香哈网
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莲子银耳羹
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莲子银耳羹

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银耳能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,含膳食纤维是*食品,还能美容养颜。

作者: 最远的星空
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 成品图

    1/8 成品图

  • 准备好银耳

    2/8 准备好银耳

  • 所需食材,白合,莲子提前水泡发。

    3/8 所需食材,白合,莲子提前水泡发。

  • 银耳温水充分泡软。也可以提前一晚泡。

    4/8 银耳温水充分泡软。也可以提前一晚泡。

  • 泡好银耳撕小朵。

    5/8 泡好银耳撕小朵。

  • 锅里加适量水,放食材一起大火烧开慢火炖两个多小时。

    6/8 锅里加适量水,放食材一起大火烧开慢火炖两个多小时。

  • 炖至汤粘稠放枸杞再炖十分钟就可以了。中途搅拌,以免沾锅。

    7/8 炖至汤粘稠放枸杞再炖十分钟就可以了。中途搅拌,以免沾锅。

  • 很好的一道甜品,请品尝了。

    8/8 很好的一道甜品,请品尝了。

  • 小贴士

    选质量好的银耳才能煮出好的银耳汤,要选微黄的银耳最好。

    作者: 最远的星空

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