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夏天，喜欢这种清清的汤水，煮好放到自然凉，想喝就喝，挺美的。米妈体质偏寒，不能喝太凉的汤，要不然放进冰箱凉一凉再喝会更美的。
1小时
原味
高级
羹类
煮
其他
1/6 材料图
2/6 红糖
3/6 冬瓜洗净，不需要去皮，切成丁。
4/6 姜切大片。
5/6 汤锅加水，放入切好的冬瓜，洗好的虫草花，切好的姜片，大火烧开转小火煮30分钟。
6/6 开锅后用红糖调味儿。
１、 冬瓜不去皮，煮汤会有一种特殊的香味儿，另外利水效果也比较好。
２、 姜的目的主要是暖胃，根据个人的情况，可以不加。
３、 红糖可以的换成其它糖。
